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　　模式简单，易于复制　　而水货这种无餐具模式出现后，也引起了很多餐饮品牌的兴趣，先后出现了外婆家动手吧、净雅嗨餐厅、九锅一堂的拿货餐厅，无疑让水货餐厅受到不少冲击。　　是啊，IDG有庞大的研究支持系统，能对业界动向做出深入分析，而王功权就是老哥一个，说白了就是一草台班子。